豆渣早餐饼
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花颜与夏卫蒋

打了豆浆后,豆渣都是要解决的,不然太浪费了。用豆渣做饼就是一个很好的解决方法。我一般都是打个鸡蛋在豆渣里烙成饼子,,也可以放少许的菜在里面,既简单又有营养。而且特别适合上班族哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
猪油 适量
适量
面粉 少许
豆渣 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备豆渣。
  • 步骤 2/8
    向豆渣里打入2个鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    放盐搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    放少许面粉搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    平底锅放少许猪油抹开。
  • 步骤 6/8
    挖入一勺面糊。
  • 步骤 7/8
    均匀的摊开。
  • 步骤 8/8
    烙完一面,再烙另一面。ok!
小贴士

不用豆渣可直接用面粉和鸡蛋,这种比豆渣的会更柔软一些。

发布于 2023-11-03
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