清炒农家菜
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老石头弓打恒

这个菜生长很是茂盛,我们这里叫它“紫菇菜”,但我不知道它的学名叫什么,所以没有敢妄自称呼。不过味道还是很好吃的,在夏季蔬菜比较少的情况下,它可以唱主角的,有点滑腻腻的感觉。

时间:10分钟内
食材
绿叶菜 300g
适量
适量
味极鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗净蔬菜。
  • 步骤 2/7
    锅中放入足量的油。
  • 步骤 3/7
    油热后,放入蔬菜。
  • 步骤 4/7
    翻炒片刻。
  • 步骤 5/7
    加入适量的盐和味极鲜。
  • 步骤 6/7
    菜熟,收汁,即可。
  • 步骤 7/7
    可以吃了,很下饭的。
小贴士

这个菜要油一点的。

发布于 2022-06-04
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