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鸡腿菇炒肉丝
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落莫

这个菜很鲜美的，也很有嚼劲，关键是植物蛋白吃着不发胖哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿菇 300g
猪肉丝 100g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    鸡腿菇切片。
  • 步骤 3/10
    锅中放入适量的油。
  • 步骤 4/10
    油热后，加入肉丝划炒好后盛出来。
  • 步骤 5/10
    锅中再放入适量的油。
  • 步骤 6/10
    油热后，放入鸡腿菇，炸制。
  • 步骤 7/10
    炸至鸡腿菇两边金黄。
  • 步骤 8/10
    可以舀出多余的油后，加入适量的水、料酒、盐、姜、味极鲜。倒入肉丝。
  • 步骤 9/10
    食材熟后，适当收汁就可以了。
  • 步骤 10/10
    很好吃的哦！
小贴士

这个鸡腿菇在炸地时候要炸透，这样才好吃。

发布于 2023-04-08
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