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油菜茶树菇汤
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肖申克

对于喜欢喝汤的人来说这是一道快手的菜汤特别属于上班一族，菌菇先用油煸炒一会把它里面鲜美的汁水逼出来，然后再倒入热水煮开，这样煮菌汤即使没有肉也美味。

时间:10-30分钟
食材
茶树菇 150g
小油菜 200g
猪油 15g
盐 适量
蒜 两瓣
葱 一棵
胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茶树菇和小油菜洗干净备用。
  • 步骤 2/8
    锅中放入一小勺猪油，下葱花和蒜瓣煸炒出香味。
  • 步骤 3/8
    下茶树菇翻炒至发软出汁。
  • 步骤 4/8
    倒入一大碗热水煮沸后改小火煮五分钟。
  • 步骤 5/8
    放入小油菜煮两分钟。
  • 步骤 6/8
    放入适量的盐调味。
  • 步骤 7/8
    放入少许的胡椒粉即可。
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

很简单没有什么小技巧。

发布于 2023-02-11
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