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补血猪肝汤
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国喌其实个爱你

我一直贫血，多吃猪肝能补血。我小时候最喜欢吃猪肝加猪肠豆腐豆芽汤了。现在在外面工作，只能偶尔做了吃了。

时间:10-30分钟
食材
猪肝 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
香菜 适量
醋 适量
枸杞 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    香菜和姜清洗干净备用
  • 步骤 3/6
    猪肝洗尽血水切片，煮开水滴入几滴醋，然后把猪肝放进去煮一分钟去腥味，盛出备用。
  • 步骤 4/6
    锅里放入姜片和枸杞，加入适量油，加水烧开
  • 步骤 5/6
    水煮开后，放入猪肝。
  • 步骤 6/6
    煮2分钟，猪肝变色熟了，加入香菜和适量的盐即可。
小贴士

汤

发布于 2023-09-08
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