萝卜丸子汤
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冬吃萝卜,夏吃姜。古有名言。北方人对汤水不像南方人那样喜欢。在这东北漫长的冬季,在家喝上一碗汤是很享受的。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 250g
土豆 1个
青萝卜 500g
适量
适量
葱花 适量
淀粉 适量
五香粉 适量
姜粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    里脊肉
  • 步骤 2/14
    青萝卜
  • 步骤 3/14
    切丝备用
  • 步骤 4/14
    葱花
  • 步骤 5/14
    里脊切碎,加葱花,盐,鸡精,五香粉,姜粉。
  • 步骤 6/14
    搅拌好的肉馅,加点淀粉。
  • 步骤 7/14
    土豆切棒,泡泡。
  • 步骤 8/14
    热油
  • 步骤 9/14
    热油叫土豆棒翻炒。
  • 步骤 10/14
    炒好后加适量的水
  • 步骤 11/14
    搅拌好的肉馅,拿勺子均匀下到锅里。
  • 步骤 12/14
    煮好的肉丸成型
  • 步骤 13/14
    加入切好的青萝卜丝,一起煮。
  • 步骤 14/14
    慢慢品尝吧
小贴士

吃萝卜很好,特别是在冬季,气候干燥。身体内淤积了很多毒素,排出身体废气,让你的脾气小一点。

发布于 2022-08-22
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