牛蒡是营养价值极高的保健型食材，它能清除体内垃圾，改善体内循环。牛蒡排骨汤，一点也不油腻，汤汁清淡，有股淡淡的清香味道，此汤还有降火解毒之功效。适合炎热的夏天喝哦。既能补充体内的营养，还很清淡爽口。