马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。买到了马蹄粉但街上没有新鲜的马蹄，只能单用粉做了，这点是比较遗憾的，只能算是简单版的马蹄糕点了。
成品白浆的部份要是有加椰子汁会更好看。我这个层次不是太分明。水放多的放会软些。我这个更Q些。