黄米营养丰富,含：蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸，用黄米粉和糯米粉混合做成的黄米豆沙粑粑香糯甜蜜，非常好吃。
1、用沸水合面粉团容易操作。
2、沸水慢慢加入粉类，面团软硬适中就行了。