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葱圈鸡蛋饼
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老公第十六桸超

平常经常做一些稀奇古怪的饭，家人都习以为常了，觉得平日多变变小花样，自己做的有意思，孩子也喜欢吃新鲜，一举两得。

时间:10分钟内
食材
红圆葱 1个
鸡蛋 8个
油 适量
盐 适量
虾米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆葱扒皮去两头。
  • 步骤 2/7
    切成葱圈1厘米厚。（只用大的）
  • 步骤 3/7
    电饼铛倒入油，把葱圈摆进去，葱圈内撒盐。
  • 步骤 4/7
    把鸡蛋整个打进葱圈内。小点的葱圈可以把鸡蛋小碗里打匀。倒入葱圈内）
  • 步骤 5/7
    烙好后，用竹铲去掉流到葱圈外边的蛋皮。
  • 步骤 6/7
    装盘。
  • 步骤 7/7
    在中间摆上虾米。
小贴士

先撒盐再打进鸡蛋盐分容易浸透。

发布于 2022-06-24
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