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巧克力糯米糍
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一只皮d

今天做了这款巧克力糯米糍，糯米糍以糯米为主料，软软糯糯的很好吃。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 230g
面粉 50g
黑芝麻 适量
糖 5g
奶粉 30g
炼乳 10g
熟花生 适量
巧克力粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    熟花生、黑芝麻放入料理机打碎。
  • 步骤 2/9
    加入奶粉。
  • 步骤 3/9
    加入炼乳。
  • 步骤 4/9
    糯米粉加面粉和5克糖用开水和面团。
  • 步骤 5/9
    上锅蒸20分钟。
  • 步骤 6/9
    取出，放凉。分成若干份。
  • 步骤 7/9
    把馅包入。
  • 步骤 8/9
    沾巧克力粉。
  • 步骤 9/9
    摆入盘中。
小贴士

糯米很沾手，戴手套或手沾凉好的开水。

做好就吃，放久巧克力粉就化了。可以现吃现沾。

也可外面沾椰蓉等。

发布于 2022-08-02
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