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香芋南瓜西米糕
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何必掩饰雨薇

西米配椰汁特别的好吃，再加上香芋和南瓜，不仅颜色漂亮好多，而且口感更丰富。放到冰箱里冷藏过口感更爽，这是一款我爱喜欢吃的甜品。

食材
西米 150g
南瓜 50克
香芋 100g
椰浆 200ml
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    椰浆这比用椰汁更香
  • 步骤 2/7
    西米煮15分钟后变色后加糖煮至糖溶化，关火加椰浆拌匀
  • 步骤 3/7
    南瓜和芋头一起蒸熟，取一部分西米和南瓜蓉一起拌匀
  • 步骤 4/7
    剩下的西米和芋头蓉拌匀
  • 步骤 5/7
    用个模子，中间放个花模，倒入不同的西米糊
  • 步骤 6/7
    一个个的做好放冰箱
  • 步骤 7/7
    味道很好哟
小贴士

用椰浆味道更香甜，冰过之后更好取出

发布于 2023-04-14
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