奶香南瓜西米露
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枯萎settlement

南瓜是这个季节的时令蔬菜哈,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。哈哈,营养丰富,价格便宜,那就适当多吃吧。今天俺就来个粗粮细做——奶香南瓜西米露,非常的好吃,加了牛奶的南瓜糊,奶香味道浓郁,用料理机打成蓉,特别丝滑,再配上圆润透明的西米,那叫一个爽滑呀,顺着舌头就滑下去了哈。那美妙真是无法形容哦。这款奶香南瓜西米露,我没有加糖,感觉适度正好,哈哈,营养与养生两不误哦。我自己觉得做的稍微浓稠一些味道更好。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 300g
西米 30g
牛奶 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所用的原料准备好。
  • 步骤 2/8
    南瓜切块上锅蒸熟。
  • 步骤 3/8
    锅中放水,水开后下入西米煮,大火煮开后转中小火慢慢煮。
  • 步骤 4/8
    煮到西米有个小白芯时即可 关火,盖锅盖焖一会西米就全熟透了。
  • 步骤 5/8
    用筛子捞出冲凉水备用。
  • 步骤 6/8
    把南瓜去皮放料理机内,把牛奶也倒入一起搅拌。
  • 步骤 7/8
    搅拌成浓稠的糊即可。
  • 步骤 8/8
    在南瓜牛奶糊中加入西米搅拌均匀即可。
小贴士

西米不用全煮熟,煮到有小白芯时关火焖即可,这样省火呀。

发布于 2019-10-24
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