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豉香荷叶蛋
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deflection恐惧

我儿子喜欢吃荷叶蛋，这次还加了适量的豆豉，香香的非常好吃，还别有一番滋味哦。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱段 适量
豆豉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：鸡蛋、豆豉、葱段
  • 步骤 2/9
    取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。
  • 步骤 3/9
    另锅倒油烧热，下入加适量的豆豉翻炒一下。
  • 步骤 4/9
    接着，合入煎好的荷叶蛋，加适量的清水煮开，煮上3——4分钟。
  • 步骤 5/9
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 6/9
    加适量的盐。
  • 步骤 7/9
    调味炒匀。
  • 步骤 8/9
    最后，搁入葱段，即成。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2022-07-27
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