炒黄瓜
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冷血哥雁雪

天气渐热,吃黄瓜的机会是越来越多了。平时有时候就直接洗洗就会啃的,这个简单的炒下做菜也是经常做的,简单的小炒下,感觉也不错。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 250g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净切片
  • 步骤 2/7
    蒜去皮切末
  • 步骤 3/7
    加在一起加少许盐揉匀腌制
  • 步骤 4/7
    腌好的黄瓜挤去多余的水分
  • 步骤 5/7
    锅中倒油烧热
  • 步骤 6/7
    倒入黄瓜翻炒片刻即可出锅
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

提前腌制过的黄瓜已经入味,不需要再加盐的了。

翻炒片刻即可出锅,可以保证脆的口感。

发布于 2022-08-13
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