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辣椒炒豆皮
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单身discourse

都说女人要多吃豆制品美容养颜，虽然不是为了美容养颜才吃的豆制品，但自己的确喜欢吃豆制品，所以经常喝豆浆，吃豆腐，豆皮一类的，制作也简单。

时间:10分钟内
食材
豆皮 50g
辣椒 50g
油 适量
盐 适量
耗油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把干豆皮泡十分钟左右，捞出沥干水分
  • 步骤 2/6
    锅内加入花生油，热锅加入葱花爆一下锅
  • 步骤 3/6
    加入豆皮大火颠勺翻炒。
  • 步骤 4/6
    炒软后加入耗油再炒一分钟入味
  • 步骤 5/6
    加入辣椒，盐等翻炒一下
  • 步骤 6/6
    辣椒稍微变软的时候关火出锅
小贴士

豆皮不可泡的时间太久。 太久会没有韧性了。

发布于 2023-07-23
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