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海米油菜
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鸡蛋小超人菅

油菜中含有大量的维生素，一人一天食用500克油菜，即可满足人体对钙、铁、维生素A、维生素C的需求。此外，油菜还具有润肠通便、降糖舒压之功效。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    在海米中倒入少许开水泡一下，捞出备用。
  • 步骤 2/8
    将油菜洗净在开水中焯一下捞出。
  • 步骤 3/8
    切几片大蒜备用。
  • 步骤 4/8
    将锅烧热，倒入少许油，等油八成熟时将大蒜放入翻炒片刻。
  • 步骤 5/8
    然后将焯好的油菜倒入锅中翻炒片刻。
  • 步骤 6/8
    而后将泡好的海米放入锅内
  • 步骤 7/8
    加少许盐到锅内一同翻炒片刻。
  • 步骤 8/8
    出锅时加少许香油即可。
小贴士

若有香菇的话，可放少许香菇进去，味道会更加鲜美。

发布于 2022-10-14
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