油焖鼓香虾
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太上老君interior

本来是准备做盐水虾的,简单又鲜美。可是我就是讨厌要剥虾壳,还是这样比较好,连带虾壳一起吃,不但吃起来方便而且还补钙,简直就是一举两得,呵呵!虽然加了豆鼓看起来黑黑的,可是味道一点都不打折哟!!

时间:10分钟内
食材
300g
豆鼓 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材
  • 步骤 2/9
    油锅烧热放入洗干净了的虾
  • 步骤 3/9
    放入蒜末煎到虾的表面看起来有点脆脆的
  • 步骤 4/9
    放入料酒
  • 步骤 5/9
    放入豆鼓炒匀
  • 步骤 6/9
    再放入少许的生抽
  • 步骤 7/9
    放入盐和鸡精
  • 步骤 8/9
    最后在撒上葱花即可
  • 步骤 9/9
    开吃咯!
小贴士

豆鼓和生抽都含有咸味,盐要酌量添加。

发布于 2024-05-10
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