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莴苣丝炒肉丝
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睫毛shipwreck

现在又有大量的新鲜莴苣上市啦，呵呵又可以大饱口福了，喜欢吃莴苣，无论是烧得软烂还是嚼起来脆脆的都喜欢呢！就连我家大米哥现在也爱上吃莴苣了。呵呵

时间:10分钟内
食材
莴苣 400g
肉丝 50g
油 适量
盐 适量
尖椒 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将莴苣去皮洗净
  • 步骤 2/7
    切丝备少许尖椒和蒜头
  • 步骤 3/7
    油锅内爆香油
  • 步骤 4/7
    将瘦肉丝爆至五成熟
  • 步骤 5/7
    余油内加入尖椒和蒜头
  • 步骤 6/7
    加入步骤2并炒匀加入适量盐调味
  • 步骤 7/7
    点少许清水至莴苣变色炒熟即可
小贴士

莴苣变色即可起锅，这样吃起来比较有嚼头

发布于 2022-06-06
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