最近这阵子就喜欢吃洋葱和木耳,炒什么都喜欢放这两样,有时当主菜来炒,有时就当配菜来炒,都是不错的。无论是炒肉还是素炒都是一样的美味.
洋葱不宜炒的过久要不口感就不好了,差不多整个过程就两分钟,不要超过。