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煎饼裹火腿肠
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如芹泪水止不住

这两天宝宝想吃煎饼了，一大早起床摊煎饼，头一天晚上嘱咐我想吃加火腿肠的煎饼，自己摊的煎饼干净卫生，鸡蛋 个头也大。

时间:10-30分钟
食材
绿豆面 50g
白面 50g
油 适量
葱花 适量
火腿肠 3个
甜面酱 适量
鸡蛋 3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把绿豆面放进盆里面。
  • 步骤 2/14
    放进白面。
  • 步骤 3/14
    倒凉开水。
  • 步骤 4/14
    搅拌成稀面糊。
  • 步骤 5/14
    准备材料，鸡蛋，葱花，甜面酱。
  • 步骤 6/14
    电饼铛加热。
  • 步骤 7/14
    倒进油，把面糊倒进电饼铛里面摊成薄饼。
  • 步骤 8/14
    用铲子从两 边挑起翻面。
  • 步骤 9/14
    烙的表面金黄。
  • 步骤 10/14
    打进鸡蛋，撒葱花。把火腿肠放进饼铛里面煎一下。
  • 步骤 11/14
    饼的表面刷甜面酱。
  • 步骤 12/14
    把火腿放进饼里面。
  • 步骤 13/14
    卷好，从饼中间对折。
  • 步骤 14/14
    好了，可以吃了。
小贴士

绿豆面和白面的比例是1:1，摊到表面金黄翻面打鸡蛋，打散了。

发布于 2022-04-03
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