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油菜粉丝海鲜丸
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收购土鸭蛋世沱

进到超市，看到海鲜丸就会忍不住想买，一买就会买上几斤。天冷了吃火锅，做汤，煮个面，用处大的很。做辣辣的，是我和老公的最爱。

食材
油菜 60g
粉丝 60g
海鲜丸 200g
油 适量
豆瓣酱 适量
洋葱 适量
姜 适量
蒜 适量
八角 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里油热后放八角和花椒炒香。
  • 步骤 2/7
    放姜片、洋葱块、蒜片爆锅。
  • 步骤 3/7
    放适量郫县豆瓣酱。
  • 步骤 4/7
    炒出红油后放海鲜丸。
  • 步骤 5/7
    加适量水。
  • 步骤 6/7
    放粉丝。
  • 步骤 7/7
    海鲜丸和粉丝煮好后放油菜，油菜颜色变绿即可。
小贴士

不用额外加盐，豆瓣酱很咸的。

发布于 2023-05-04
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