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甘蓝胡萝卜炒面
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那笑语浅酌

夏天天气太热，热的人都没什么食欲，更别说做饭了。

那饭也要吃得呀，吃什么好呢，想来个简单的，那就吃炒面吧，有菜有面的，并且关键是省事呀。

时间:10分钟内
食材
面条 300g
胡萝卜 60g
甘蓝 80g
油 适量
盐 适量
生抽 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面条放锅中煮至七八分熟，浸泡在凉水中
  • 步骤 2/9
    甘蓝洗净切细丝
  • 步骤 3/9
    胡萝卜擦丝
  • 步骤 4/9
    锅中放油加入胡萝卜翻炒
  • 步骤 5/9
    段生后加入甘蓝
  • 步骤 6/9
    炒制段生加盐
  • 步骤 7/9
    倒入沥干水分的面条，翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    加入生抽
  • 步骤 9/9
    继续翻炒均匀即可
小贴士

面条不要煮的太软，七八分熟即可，因为后面还要炒的。

发布于 2022-12-01
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