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芥菜鸡蛋汤
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安灯泡好闪

夏天喝芥菜汤很清爽的.芥菜本身带点苦味,但入汤后就不苦了,芥菜有清热降火的功效,夏天吃很不错.吃饭前喝上一碗这样的汤舒服又减肥

时间:10-30分钟
食材
芥菜 1颗
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芥菜清洗干净
  • 步骤 2/8
    把芥菜拧成小段
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 4/8
    锅里下适量的油
  • 步骤 5/8
    把鸡蛋下锅煎好
  • 步骤 6/8
    锅里放入适量清水烧开后把煎好的鸡蛋倒进去
  • 步骤 7/8
    再把芥菜倒进去煲
  • 步骤 8/8
    煲20分钟加入盐调味即可
小贴士

芥菜要选择嫩些,梗多些的

发布于 2024-09-11
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