黑椒杏鲍菇
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爱卖萌_

杏鲍菇肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼,独特杏仁香味,而得名。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

这道菜是我非常喜欢的,浓浓的奶油香中伴随菌菇特有的香甜,再以黑胡椒碎调味,那种华丽的甘甜,浓郁的口感,真的让人欲罢不能。而且做法非常的简单,适合下厨新手,而且零失败。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 2个
黄油 适量
适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料备用。
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇洗净,切片。
  • 步骤 3/7
    黄油入锅融化.
  • 步骤 4/7
    入切好的杏鲍菇片。
  • 步骤 5/7
    油煎到表面微黄,翻面。
  • 步骤 6/7
    撒上黑胡椒和少量的盐。
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用。
小贴士

黑胡椒要现磨的比较好。

发布于 2022-03-29
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