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番茄西葫芦
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惠甄浮期妄年

最近特别爱上了吃西葫芦，每次买菜都买回来好几个，给宝宝做早餐饼吃，或者炒菜，包饺子，都好吃，番茄西葫芦是我最常做的一道菜了，可惜老公不怎么爱吃，不过没关系，基本我和宝宝就能把一盘西葫芦给报销

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
西葫芦 2根
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
糖 适量
鸡精 适量
生抽 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备西葫芦和番茄
  • 步骤 2/13
    准备葱姜蒜
  • 步骤 3/13
    西葫芦切成薄片
  • 步骤 4/13
    西红柿切成小块，最好是去皮
  • 步骤 5/13
    起油锅，放入葱姜炒香
  • 步骤 6/13
    放入西葫芦翻炒
  • 步骤 7/13
    放入番茄翻炒
  • 步骤 8/13
    饭一小勺白糖
  • 步骤 9/13
    放一小勺盐
  • 步骤 10/13
    放入适量生抽
  • 步骤 11/13
    放入少许陈醋
  • 步骤 12/13
    放入蒜末
  • 步骤 13/13
    最后放少许鸡粉翻炒均匀即可
小贴士

西葫芦比较好熟，所以大伙快炒即可，炒的时间长了，会出很多汤，影响口感

发布于 2022-10-21
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