番茄西葫芦
3.1万 热度 157 收藏
惠甄浮期妄年

最近特别爱上了吃西葫芦,每次买菜都买回来好几个,给宝宝做早餐饼吃,或者炒菜,包饺子,都好吃,番茄西葫芦是我最常做的一道菜了,可惜老公不怎么爱吃,不过没关系,基本我和宝宝就能把一盘西葫芦给报销

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
西葫芦 2根
适量
适量
葱姜蒜 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备西葫芦和番茄
  • 步骤 2/13
    准备葱姜蒜
  • 步骤 3/13
    西葫芦切成薄片
  • 步骤 4/13
    西红柿切成小块,最好是去皮
  • 步骤 5/13
    起油锅,放入葱姜炒香
  • 步骤 6/13
    放入西葫芦翻炒
  • 步骤 7/13
    放入番茄翻炒
  • 步骤 8/13
    饭一小勺白糖
  • 步骤 9/13
    放一小勺盐
  • 步骤 10/13
    放入适量生抽
  • 步骤 11/13
    放入少许陈醋
  • 步骤 12/13
    放入蒜末
  • 步骤 13/13
    最后放少许鸡粉翻炒均匀即可
小贴士

西葫芦比较好熟,所以大伙快炒即可,炒的时间长了,会出很多汤,影响口感

发布于 2022-10-21
评论
相关菜谱