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烤鸡翅中
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灯泡与狗

以前用烤箱烤过鸡翅，感觉时间比较长，不如电饼铛来的快，这次腌好翅中，用电饼铛烤的，颜色很好，吃起来也很嫩。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 200g
油 适量
盐 适量
孜然 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
味极鲜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把鸡翅中切上几刀，这样会比较容易入味。
  • 步骤 2/5
    在翅中里加上蚝油、味极鲜、盐、料酒、孜然、胡椒粉。
  • 步骤 3/5
    腌制四五个小时，中间翻下个。
  • 步骤 4/5
    电饼铛里倒少许油，放腌好的翅中。
  • 步骤 5/5
    中途翻一下个，让更好的受热。
小贴士

为了更好的入味，中午就腌上了，晚上来做。

发布于 2022-10-14
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