搜索菜谱、食材
香辣土豆丁
8540 热度 151 收藏
流年里沉淪以风

总觉得土豆怎么做都好吃，这道菜拿来当零食也好，吃饭也罢，都是不错的，土豆香辣软糥，让人停不了口。喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
土豆 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
干辣椒 适量
白芝麻 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆一个约150克
  • 步骤 2/9
    干辣椒少许，洗净剪成段
  • 步骤 3/9
    土豆切丁，然后用清水泡5分钟
  • 步骤 4/9
    适量大蒜切末
  • 步骤 5/9
    泡好的土豆沥干备用
  • 步骤 6/9
    锅中油热后，下土豆丁炸至松软金黄
  • 步骤 7/9
    入干辣椒翻炒出香味
  • 步骤 8/9
    加重量生抽与盐调味增色
  • 步骤 9/9
    最后撒上适量白芝麻后即可关火起锅
小贴士

此道菜油量要比平时做菜时多一些，因为土豆本身比较吸油，全程不用加水

发布于 2024-12-12
评论
相关菜谱