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干锅椒盐虾的做法
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京细菜谱
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时间:10-30分钟
食材
鲜虾 350g
油 适量
椒盐 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
姜 适量
葱 适量
红椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜虾剪去虾须，虾头上的刺。去除虾脑，虾线。
  • 步骤 2/9
    锅里热油，放入鲜虾。
  • 步骤 3/9
    炸至金黄，捞起沥干油份。
  • 步骤 4/9
    红椒去籽切成碎丁，蒜瓣，姜剁碎，葱切末。
  • 步骤 5/9
    锅里热油，加入红椒丁，蒜末，姜末爆香。
  • 步骤 6/9
    加入虾快速翻炒。
  • 步骤 7/9
    撒上椒盐粉。
  • 步骤 8/9
    加入盐调味。
  • 步骤 9/9
    最后撒上葱末。
发布于 2020-10-21
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