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香炸地瓜丸的做法
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柾月赫兹

婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能

时间:10-30分钟
食材
地瓜 500克
白糖 30克
面粉 50克
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    红薯去皮上锅大火蒸熟
  • 步骤 3/10
    取出压成泥
  • 步骤 4/10
    放入白糖翻拌均匀
  • 步骤 5/10
    放入面粉翻拌均匀
  • 步骤 6/10
    手上抹点水将红薯泥团成丸子
  • 步骤 7/10
    锅内烧热油
  • 步骤 8/10
    小火下入丸子
  • 步骤 9/10
    炸至色泽金黄捞出控油即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

红薯糊糊团丸子的时候手上抹点水不会粘

发布于 2020-07-16
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