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青椒洋葱鱿鱼须的做法
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镜捞铀导盗

这是一道快速烹饪的菜肴，发了几条干鱿鱼，中午一个人的午餐，就把鱿鱼须配上蔬菜一起炒了享用。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼须 500g
洋葱 一个
油 30ml
盐 2克
蒜头 10克
料酒 20ml
黑胡椒粒 适量
蚝油 20克
生抽 20克
生姜片 8克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱿鱼须洗净改刀，准备洋葱
  • 步骤 2/9
    锅内水开后下入鱿鱼须和料酒等卷曲变形后捞起洗净
  • 步骤 3/9
    洋葱和青椒摘选干净后切片，蚝油和生抽调匀，准备蒜头和生姜片
  • 步骤 4/9
    热锅倒油先把生姜片和蒜头爆出香味
  • 步骤 5/9
    再倒入洋葱和青椒煸炒出香味后加入盐调味
  • 步骤 6/9
    倒入鱿鱼煸炒均匀
  • 步骤 7/9
    再把调料倒入煸炒均匀
  • 步骤 8/9
    磨入黑胡椒粒后熄火出锅
  • 步骤 9/9
    上桌
小贴士

1,.快速菜先要把调味料准备好后再烹饪

2.不喜欢黑胡椒味的可以不加。

发布于 2020-07-16
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