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泡菜煎饼
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悤孤岛旧梦少男旧

泡菜加上面粉鸡蛋煎成饼营养美味，亦菜亦饭，辛辣鲜香。

时间:10-30分钟
食材
泡菜 350g
面粉 150g
洋葱 50g
鸡蛋 1个
盐 少许
泡菜汁 适量（水）
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    洋葱切碎、泡菜切短点的细丝。
  • 步骤 3/7
    把泡菜丝、洋葱碎、面粉放入汤碗中，打入鸡蛋。
  • 步骤 4/7
    加适量的水或者泡菜汁，加入少许盐、鸡精调味，搅拌成没有流动性的厚糊。
  • 步骤 5/7
    电平底锅、不粘锅，中火倒适量油摊入面糊，不要太厚，薄一点容易成熟。
  • 步骤 6/7
    煎至两面金黄成熟，就可出锅了。
  • 步骤 7/7
    切好装盘，可以吃了。
发布于 2020-05-20
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