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麻香拌面
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懵智高朗
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时间:10分钟内
食材
细面条 适量
菠菜 少许
葱 1小段
蒜 2瓣
香菜 少许
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
陈醋 1勺
糖 1勺
盐 适量
麻椒面 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    碗里加入葱末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。
  • 步骤 2/9
    锅里注油，烧至冒青烟。
  • 步骤 3/9
    趁热浇到碗里。
  • 步骤 4/9
    再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉，拌匀备用。
  • 步骤 5/9
    细面条下沸水锅煮熟。
  • 步骤 6/9
    捞到碗里。
  • 步骤 7/9
    用煮面条的水再焯熟青菜。
  • 步骤 8/9
    青菜也放到碗里。
  • 步骤 9/9
    拌匀开吃，麻辣鲜香。
发布于 2020-09-23
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