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麻酱拌面
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坁美丽的谎言奚的

今天中午给自己做了一份麻酱拌面，拌了香菜。下面和大家分享一下我中餐吧

时间:10分钟内
食材
面条 200g
油 适量
盐 适量
芝麻酱 2勺
黄瓜 1段
胡萝卜 1段
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备做拌面的食材
  • 步骤 2/7
    胡萝卜和黄瓜刨细丝
  • 步骤 3/7
    胡萝卜丝绰一下水
  • 步骤 4/7
    胡萝卜绰好水捞出后下入面条煮熟
  • 步骤 5/7
    大蒜加盐捣成蒜泥
  • 步骤 6/7
    加入麻酱、忽花、鲜酱油、温开水、麻油一起搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    将拌好的麻酱倒在面上吃之前拌均匀即可，黄瓜丝垫在面底了
小贴士

拌麻酱糊的时候要加湿开水不要加凉水，加凉水搅拌麻酱容易一坨坨的。

发布于 2019-10-09
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