山药豆沙饼
9.6万 热度 184 收藏
红润modesty

山药豆沙饼,适合当早餐,营养丰富,口感好

时间:30分钟-1小时
食材
山药 1根
面粉 适量
适量
豆沙馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    三姨种的山药,别看其貌不扬,口感特别好,很是绵糯
  • 步骤 2/21
    山药去皮
  • 步骤 3/21
    切片
  • 步骤 4/21
    入蒸锅蒸熟
  • 步骤 5/21
    趁热捣成泥
  • 步骤 6/21
    加半杯面粉,适量水
  • 步骤 7/21
    揉成山药面团
  • 步骤 8/21
    准备点豆沙馅,或者别的什么馅
  • 步骤 9/21
    山药面团搓条
  • 步骤 10/21
    分成小份
  • 步骤 11/21
    取剂子按扁
  • 步骤 12/21
    放适量豆沙馅
  • 步骤 13/21
    包起来
  • 步骤 14/21
    准备一些黑白芝麻
  • 步骤 15/21
    包好的饼稍按扁,两面沾上芝麻
  • 步骤 16/21
    依次做好
  • 步骤 17/21
    平底不粘锅淋少许油烧热,放入饼胚,中小火煎
  • 步骤 18/21
    一面煎至金黄后翻面
  • 步骤 19/21
    来回翻面煎煎
  • 步骤 20/21
    两面都煎至金黄即可
  • 步骤 21/21
    好吃又营养
发布于 2020-09-24
评论
相关菜谱