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葱油金针菇
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浮期妄年箕
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时间:10分钟内
食材
金针菇 一把
小葱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    金针菇洗净，切去根，撕成小朵。
  • 步骤 2/6
    锅中加水烧开，连漏篮一起放入锅中（这样煮金针菇不会乱），将金针菇焯熟，捞出沥干水分。
  • 步骤 3/6
    炒勺内倒适量油，烧至冒烟。
  • 步骤 4/6
    金针菇整齐地码在盘子中，放上葱花，浇上热油。
  • 步骤 5/6
    生抽和凉开水1:1兑好。（口味重的话直接用生抽）
  • 步骤 6/6
    均匀地淋在金针菇上。
发布于 2020-05-28
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