葱油金针菇
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秋离未离代桃

金针菇,有个别名叫【明天见】,你约不约?金针菇富含多种营养成分,因此也被人们称为“益智菇”,有降糖防治贫血的功效。在这道菜中,金针菇与葱油同炒,浓郁的葱香味和新鲜的菌香让人神清气爽,胃口大开!

时间:10-30分钟
食材
金针菇 400g
香葱 2棵
适量
海天蒸鱼豉油 1汤匙
海天特级金标生抽 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。
  • 步骤 2/4
    金针菇上浇上海天蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上海天特级金标生抽。
  • 步骤 3/4
    香葱切成葱花,放在金针菇上,最后淋上一层刚烧热的油即可。
  • 步骤 4/4
    完成了。
小贴士

这道菜的亮点在于金针菇和海天特级金标生抽的搭配。精选优质原料,通过精湛工艺制作的海天特级金标生抽,让金针菇保留营养价值的同时,豉香醇厚,鲜美无比。

发布于 2019-09-26
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