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香菇菠菜
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夏有森光暖

菠菜和香菇是完美组合，去脂效果也是一流的，香菇的营养价值也是比较多的，能提高身体免疫力。菠菜中富含高纤维和矿物质，让你肌肤更加紧实有弹性。此菜清淡素雅，营养丰富，鲜香可口。

时间:10分钟内
食材
香菇 4个
菠菜 200克
鸡蛋 4个
胡萝卜 1根
大葱 1根
油 少许
盐 少许
五香粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    4个香菇，200克菠菜，4个鸡蛋，1根胡萝卜，1根大葱。
  • 步骤 2/9
    香菇洗净切片。
  • 步骤 3/9
    菠菜择洗干净，焯水10秒，过凉，控干切段备用。
  • 步骤 4/9
    胡萝卜洗净去皮切片。
  • 步骤 5/9
    准备好所有食材。
  • 步骤 6/9
    先煎好鸡蛋。
  • 步骤 7/9
    平底锅加热加点油炒香葱胡萝卜和香菇。
  • 步骤 8/9
    最后加上焯好的菠菜，煎好的鸡蛋，加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 步骤 9/9
    营养好吃的香菇菠菜。
发布于 2020-06-02
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