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小时候的记忆～月饼
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赫敏

记忆中，每逢中秋节奶奶妈妈就会忙着做月饼，还会在月饼上点上红色的小花，那种忙碌热闹的气氛使我现在还特别怀念！

时间:1-2小时
食材
白芝麻 1000克
花生 500克
瓜子仁 500克
油面 1000克
水油面 1000克
白砂糖 500克
麻油 500克
红色火龙果 2匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花生炒熟，做成花生碎
  • 步骤 2/9
    芝麻炒熟，做成芝麻碎
  • 步骤 3/9
    葵花子炒熟，做成碎
  • 步骤 4/9
    加入糖和麻油
  • 步骤 5/9
    蒸熟的面，加入所有馅料拌匀
  • 步骤 6/9
    红色火龙果捣碎做颜料
  • 步骤 7/9
    用水油面包油面擀薄，一边卷起再擀成圆形，包入馅料，最后印花
  • 步骤 8/9
    上烤箱
  • 步骤 9/9
    皮酥馅香，小时候的味道
发布于 2023-09-21
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