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毛豆麻辣香肠糯米粽
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失眠Christian

各类粽子品种繁多，我花鱼儿家也是哦！老公爱吃甜的，儿子喜欢吃咸的、麻辣的，儿子偶尔也会来吃吃甜的粽子，我保持中立，可所谓是舌尖上的美食啊。。。

时间:1-2小时
食材
毛豆 260克
麻辣香肠 2根
糯米 600克
酱油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：毛豆、麻辣香肠、糯米（已淘洗）
  • 步骤 2/15
    粽叶、棉线
  • 步骤 3/15
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 步骤 4/15
    将麻辣香肠放在案板上切成小块。
  • 步骤 5/15
    随后，将切好的麻辣香肠和淘洗好的毛豆合入糯米中。
  • 步骤 6/15
    加适量的酱油。
  • 步骤 7/15
    加适量的盐。
  • 步骤 8/15
    调味拌匀。
  • 步骤 9/15
    接着，取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入拌好的糯米。
  • 步骤 10/15
    根据自己的手法包好，绑上棉线。
  • 步骤 11/15
    然后，码放在电饭锅里。
  • 步骤 12/15
    加入清水没过包好的粽子。
  • 步骤 13/15
    盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮上3小时。
  • 步骤 14/15
    最后，开盖、取出煮好的粽子。
  • 步骤 15/15
    剥去粽叶，就可以吃吃了。。。
发布于 2023-09-08
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