朋友送了些自己做的麻辣香肠，不仅美味而且也更放心。吃的时候，取一截放在火上蒸熟，再切成片，便是一顿美味。这种麻辣香肠是湘味的，麻辣有味，鲜香不柴，吃的时候蘸上碗汁非常美味好吃。
麻辣香肠和黄瓜可以切厚些。