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柠檬塔
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squeeze小樱

酸酸甜甜的最爱！

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 100克
糖粉 30克
黄油 56克
柠檬 1个
鸡蛋 3个
糖 150克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    塔皮材料。
  • 步骤 2/14
    黄油软化打发，加入糖粉。
  • 步骤 3/14
    搅打。
  • 步骤 4/14
    筛入面粉。
  • 步骤 5/14
    搅拌均匀。冷藏30分钟。
  • 步骤 6/14
    塑型。
  • 步骤 7/14
    冷冻15分钟后入烤箱170度烤20分钟。
  • 步骤 8/14
    柠檬酱材料。
  • 步骤 9/14
    柠檬取汁，留皮屑。
  • 步骤 10/14
    鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬屑搅打。
  • 步骤 11/14
    文火加热，至至浓稠。
  • 步骤 12/14
    关火，加入黄油搅拌。
  • 步骤 13/14
    盛出待用。
  • 步骤 14/14
    放到烤好晾晾的塔皮上即可！
发布于 2020-09-28
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