韩式芝士排骨
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时间:1-2小时
食材
排骨 500g
芝士 适量
韩式辣酱 1勺
辣椒粉 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
适量
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
胡椒粉 1勺
苹果 1个
洋葱 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。
  • 步骤 2/11
    洋葱和苹果切块。
  • 步骤 3/11
    把洋葱和苹果放入料理杯中,加蒜瓣,加一勺生抽,加一勺老抽,一勺料酒,一勺醋。
  • 步骤 4/11
    加一勺胡椒粉,加少许盐,加两勺辣椒粉,一勺韩式辣酱,一勺蜂蜜。
  • 步骤 5/11
    搅拌好的料汁。
  • 步骤 6/11
    把料汁和排骨放入保鲜袋中拌匀,放冰箱冷藏腌制两个小时。
  • 步骤 7/11
    锅中刷油下入腌制好的排骨。
  • 步骤 8/11
    煎制金黄色,加水没过排骨。小火煮一个小时。
  • 步骤 9/11
    大火收汁。
  • 步骤 10/11
    放入芝士煮化即可。
  • 步骤 11/11
    成品图。
发布于 2020-07-06
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