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豆角炖粉条
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成熟
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时间:30分钟-1小时
食材
速冻豆角 一袋
粉条 一把
猪肉 一块
葱 一段
姜 几片
大料 3个
油 2勺
盐 3勺半
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把粉条提前泡软
  • 步骤 2/8
    葱姜肉切好备用
  • 步骤 3/8
    锅中倒油中火加热后放入肉片翻炒
  • 步骤 4/8
    之后加入葱姜大料
  • 步骤 5/8
    加入酱油
  • 步骤 6/8
    加入速冻豆角，豆角是夏天时在菜市场买的本地架豆，然后回家清理洗干净冻起来，这样在寒冷的冬天也能吃到本地的豆角了，然后加水多加一些，大火烧开加入粉条 盐。
  • 步骤 7/8
    中火炖30分钟，中间开盖翻炒几下，以免糊锅。
  • 步骤 8/8
    关火尝一尝，如果没熟，就在炖几分钟。
发布于 2020-07-01
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