网红荷兰松饼
5.9万 热度 158 收藏
冷骑毛驴追飞机

今天分享一款超简单的网红荷兰松饼,1搅1筛1烤,三步轻松搞定!外香里嫩,再搭配新鲜水果,酸甜可口,真的好吃到爆

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
牛奶 120g
10g
蓝莓 少许
无花果 少许
乐荷有机黄油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先把材料备好,今天用的铸铁锅,其他能高温的模具也可以。哦,黄油我喜欢用有机的,无添加更健康!
  • 步骤 2/10
    鸡蛋里面加入牛奶和糖,用手抽搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    将低筋面粉过筛
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀,有一点颗粒没关系,等一下过筛一遍就细腻了
  • 步骤 5/10
    放入有机黄油,入烤箱,200度预热5分钟。
  • 步骤 6/10
    取出,面糊过筛到烤碗中
  • 步骤 7/10
    放入烤箱、中下层、上下火200度烤20-25分钟
  • 步骤 8/10
    摆盘,撒糖粉开吃!
  • 步骤 9/10
    是不是超简单啊?新手无压力系列!
  • 步骤 10/10
    这是低糖版本的,配上水果酸甜可口,味道好极啦!
小贴士

1、蛋糊有点难搅拌,会有点颗粒,过筛一遍烤出来的很细腻。

2、此配方面粉含量少,烤好后会有点回缩。根据喜好添加各种水果、红豆、酸奶等都很好吃的!

发布于 2020-10-28
评论
相关菜谱