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青椒拌紫茄
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思量duplicate

茄子是维生素含量丰富的蔬菜，但炒时易吸油，用来凉拌，营养又健康。

时间:10分钟内
食材
茄子 1根
青椒 2根
姜 2片
蒜 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茄子切成条，放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸，饭熟茄子也就熟了，非常方便。
  • 步骤 2/4
    把青椒、蒜、姜切成小丁，放入盐码味。
  • 步骤 3/4
    把蒸好的茄条夹出来摆盘，浇上调好的汁水。
  • 步骤 4/4
    来吃！
发布于 2020-07-24
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