蒜苔炒虾仁
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冰箱备的食材，鲜虾是最多的，这几天就各种吃虾。
满足口腹之欲的前提下，对身材还好。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/14
蒜苔洗净切段，撒食盐腌制几小时。
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步骤 2/14
清水洗去表面的盐分。
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步骤 3/14
鲜虾去壳去虾线洗净。
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步骤 4/14
切葱白。
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步骤 5/14
热锅冷油。
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步骤 6/14
油热放葱白。
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步骤 7/14
放生抽。
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步骤 8/14
放虾仁翻炒，这样虾仁只有鲜味没有腥气。
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步骤 9/14
虾仁外表断生放蒜苔。
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步骤 10/14
翻炒均匀放食盐。
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步骤 11/14
翻炒至蒜苔熟透放鸡精提鲜。
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步骤 12/14
翻炒均匀关火。
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步骤 13/14
装盘。
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步骤 14/14
成品。
发布于 2020-07-22