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蒜苔炒腊肉
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漫天蒲公英辛

这时候刚好是蒜苔的季节，和腊肉绝配啊！随便怎么炒都很好吃呢。

时间:10分钟内
食材
腊肉 250g
蒜苔 200g
辣椒 一根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材，煮一半就够一碟啦。
  • 步骤 2/7
    先分别切好。
  • 步骤 3/7
    蒜苔先过开水绰绰！捞起来备用。
  • 步骤 4/7
    先把腊肉放锅里炒，把油逼出来！全程不需要额外加油。
  • 步骤 5/7
    炒到腊肉由白色变透明再放入蒜苔辣椒一起翻炒。
  • 步骤 6/7
    大火炒两分钟，调味即可。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

1、腊肉咸的话可少放盐。

1、喜欢辣的可以多放辣椒。

发布于 2020-06-29
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