牛奶西瓜布丁
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
吉利丁片用水泡软。
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步骤 2/12
牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开。
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步骤 3/12
放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉。
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步骤 4/12
倒入1/3于杯子中。
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步骤 5/12
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固。
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步骤 6/12
西瓜榨成汁,滤掉肉渣。
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步骤 7/12
放入剩下的10g吉利丁片。
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步骤 8/12
隔热水搅拌至融化。
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步骤 9/12
放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。
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步骤 10/12
再次放入冰箱,冷藏至凝固。
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步骤 11/12
最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固。
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步骤 12/12
凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。
发布于 2020-07-02