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草莓牛奶布丁
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嫪恋instructor
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时间:10分钟内
食材
牛奶 250ML
淡奶油 100ML
草莓酱 适量
吉利丁片 3片
糖粉 30G
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
  • 步骤 2/7
    吉利丁片冷水泡软
  • 步骤 3/7
    淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
  • 步骤 4/7
    加入泡软的吉利丁片 继续加热
  • 步骤 5/7
    直至吉利丁片完全融化 无颗粒
  • 步骤 6/7
    讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 (此处忘记了拍照)
  • 步骤 7/7
    放入冰箱冻3-4小时，吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。
小贴士

一定放冷藏保存，不然会冻噢。

发布于 2020-07-09
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